Запеченный картофель с грибами


Картофель с грибами является невероятно вкусным блюдом, которое многие из нас готовят постоянно. К сожалению, даже любимое угощение может приесться. Что делать в таком случае? Просто готовьте его по разным рецептам, а также придумывайте интересную подачу.

Мы подготовили для вас великолепный рецепт запеченного картофеля с грибами. Блюдо подойдет для любой ситуации. Оно получается и красивым, и сытным. Готовить его — одно удовольствие. Несмотря на простоту, оно подходит для праздничного стола. Многие считают, что чем проще блюдо, тем вкуснее. Этот случай тому подтверждение!


Ингредиенты

  • Картофель 5 шт.
  • Шампиньоны 200 г
  • Лук 2 шт.
  • Майонез 2 ст.л.
  • Твердый сыр 100 г
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу


Приготовление пошагово

Разрежьте вареный картофель пополам. Из каждой половинки достаньте ложкой серединку. Получится небольшое углубление.

Обжарьте нарезанные грибы и лук. Остудите их. Затем добавьте майонез. Посолите и поперчите. Перемешайте.

Выложите начинку в углубление картофеля, сверху присыпьте тертым сыром. Разложите картофель на противне, смазанном растительным маслом.

Запекайте картофель с грибами при температуре 180 градусов около 15 минут.


Полезный совет

Возьмите на вооружение это блюдо для тех, кто любит вкусно и сытно поесть. Главное — подобрать к нему правильный легкий салат. Сохраняйте рецепт себе!



Популярные сообщения из этого блога

Салат Шишка

Изображение
Праздничные салаты зачастую состоят из нескольких слоев, перемазанных майонезом или похожим соусом, а классическое меню, конечно же, не обходится без оливье. Пора бы избавиться от стереотипов и приготовить что-то необычное и новое. Салат «Шишка» — эффектное блюдо с преобладающей сливочной ноткой и пикантностью, которую придают ему два вида орехов. Для приготовления салата не надо варить огромную кастрюлю овощей, запасаться большим количеством заправки и долго-долго тереть, резать и укладывать ингредиенты. Ингредиенты Сливочный сыр 300 г Ветчина 200 г Кедровые орехи 100 г Миндаль 150 г Майонез 20 г Соль по вкусу Чеснок 2 зуб Крекер 100 г Приготовление пошагово Разомните сыр вилкой, добавьте измельченный укроп, пропущенный через пресс чеснок и взбейте массу блендером. Ветчину нарежьте кубиками, соедините с сыром и кедровыми орешками, посолите, отправьте в холодильник на 20–30 минут. Крекеры выложите на блюдо в форме шишки, по краям используйте поломанные кусочки. Смажьте к...
Подробнее

Рулет Баунти

Изображение
Десерт, который «Со Вкусом» сегодня спешит представить, исключителен! Глубокий шоколадный вкус, нежный аромат кокоса дарят истинно райское удовольствие, стоит лишь попробовать кусочек. Рулет «Баунти» оправдывает свое название! Помощь духовки в приготовлении этого десерта не понадобится, но он запросто сможет конкурировать на праздничном столе с трудоемкими тортами и сложными пирожными. Ингредиенты Печенье 200 г Вода 100 мл Сахар 20–100 г Какао-порошок 2 ст.л. Кокосовая стружка 80 г Сливочное масло 80 г Сахарная пудра 60 г Приготовление пошагово Печенье («Юбилейное», «К чаю», «Мария») измельчите в крошку, смешайте с какао. Исходя из сладости печенья, отмерьте необходимое количество сахара и растворите его в горячей воде. Остудите воду. Понемногу лейте сахарную воду в измельченное печенье, перемешивая массу, добейтесь ее вязкой консистенции. Кокосовую стружку смешайте с размягченным сливочным маслом и сахарной пудрой. Выложите шоколадную массу на пищевую пленку и раскатайте...
Подробнее